Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Galerie
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Art.No.: AA027
ACHILLEA millefolium 'Cassis' -
Art.No.: AA029
ACHILLEA millefolium 'Colorado'
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Art.No.: AA026
ACHILLEA millefolium 'Kirschkönigin'[Cerise Queen] -
Art.No.: AO033
ACHILLEA millefolium 'Proa' -
Art.No.: AA031
ACHILLEA millefolium 'Summer Pastels' -
Art.No.: AO028
ACHILLEA millefolium Wildform -
Art.No.: AO154
AGASTACHE foeniculum(anisata hort.) -
Art.No.: AA158
AJUGA reptans -
Art.No.: AO208
ALLIUM fistulosum(Winterzwiebel) -
Art.No.: AO247
ALLIUM ramosum(odorum) -
Art.No.: AO241
ALLIUM schoenoprasum -
Art.No.: AO239
ALLIUM schoenoprasum 'Polyvit' -
Art.No.: AO260
ALLIUM tuberosum -
Art.No.: AO258
ALLIUM ursinum -
Art.No.: AO484
ANETHUM graveolens(Dill) -
Art.No.: AO492
ANGELICA archangelica -
Art.No.: AA516
ANGELICA sylvestris 'Vicar's Mead'(taiwaniana) [Purpurea] -
Art.No.: AA540
ANTHRISCUS sylvestris -
Art.No.: AA541
ANTHRISCUS sylvestris 'Ravenswing' -
Art.No.: AA925
ARTEMISIA vulgaris(Gewöhnlicher Beifuß) -
Art.No.: AB014
ASPHODELINE lutea[Gelbe Kerze, Yellow Candle] -
Art.No.: BO038
BARBAREA vulgaris -
Art.No.: BA025
BARBAREA vulgaris 'Variegata'[Winter Cream] -
Art.No.: BA029
BELLIS perennis -
Art.No.: BA035
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Karminrosa' -
Art.No.: BA024
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Mischung'
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Art.No.: BA030
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Rosa' -
Art.No.: BA033
BELLIS perennis Rominette-Serie 'Rominette Weiß' -
Art.No.: BO050
BORAGO officinalis -
Art.No.: BO051
BORAGO officinalis 'Alba'